Escova para lavar Legumes&Fruta

Descrição

Feita de fibras de agave e madeira de faia não tratada, fabricado na Alemanha.

Esta ecova tem duas durezas de fibras no pincel para preservar a fragilidade de certas frutas e legumes.

Uma ferramenta essencial para limpares as tuas frutas e legumes de pesticidas e poluentes e, assim, evitar a descamação. É mais rápido! Desta forma consegues perservar os minerais, fibras, vitaminas de frutas e vegetais na pele e sob a pele, eliminando pesticidas e outras substancias. Principalmente para os mais novos e grávidas e por isso em geram para todos.

Na medida do possível, prefere vegetais “orgânicos” mas quando não é possivel ou tens dúvidas a tua super escova ajuda-te nesta tarefa.

Para os mais curiosos, um artigo a seguir mostra que os pesticidas estão presentes nas frutas e legumes consumidos …

Resíduos de pesticidas em nossos alimentos: estudo da EFSA

A EFSA (Agência Europeia para a Segurança dos Alimentos) publicou seu primeiro relatório sobre resíduos de pesticidas em alimentos (frutas, vegetais e cereais europeus) observados em toda a União Europeia em 2007. Avalia a exposição dos consumidores através de sua dieta. 96% das amostras analisadas cumpriam os regulamentos máximos de resíduos legais (LMR).

O relatório revela, portanto, a presença de produtos fitossanitários sintéticos em 45% dos cereais, frutas e legumes analisados ​​nos 27 Estados-Membros. A análise de 74.305 amostras de mais de 350 mercadorias permitiu detectar 374 pesticidas diferentes, incluindo 72 em cereais. Na França, 52,24% das amostras contêm produtos fitossanitários sintéticos e 8,54% excedem os LMR. Maior consumidor de pesticidas da Europa (110.000 toneladas, incluindo 100.000 para agricultura), a França não está dando o exemplo …

Entre as frutas e legumes que menos respeitam os limites de pesticidas, encontramos pimentas, tomates, alho-francês, alface, morangos, uvas e tangerinas.

Os distúrbios agudos de pesticidas afetam as membranas mucosas e a pele (40% dos casos estudados), o sistema digestivo (34% dos casos), o sistema respiratório (20%) e o resto do corpo (24%). No final de junho, a Inserm estabeleceu um vínculo entre o uso de pesticidas e a doença de Parkinson na profissão agrícola.

O Fórum Ambiental de Grenelle planeja reduzir pela metade o uso de pesticidas até 2017: ainda há trabalho a ser feito!