Agar Agar 100G

Ref.: E564

E564

11,85  com IVA

Descrição do Produto

Descrição

A alternativa perfeita à gelatina de origem animal. Sem conservantes ou sabor. Este agente de gelificação vegetal é ideal para doces, geleias, cremes ou salgados.

Modo de usar: 2g (cerca de 1 colher de chá) de ágar-ágar é equivalente a 6 folhas de gelatina e gelifica em 500ml de líquido. Dissolva a quantidade indicada no líquido frio, leve ao lume e deixe ferver durante 2 minutos.

Não contém: leite e derivados, ovos e derivados, produtos de origem animal, trigo, glúten, soja, conservantes, corantes, aromatizantes nem aditivos.

Ingredientes:
ágar-ágar* em pó
*Ingrediente de agricultura biológica certificada.

Análise nutricional (por 100g):
Energia: 775 kJ / 191 Kcal
Lípidos: 0.3 g
dos quais ácidos gordos saturados: <0.3 g Hidratos de carbono: 10 g dos quais açúcar: 0.5 g Proteínas: 2 g Sal: 1.25 g

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