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Mousse de Baobab e Cacau

Baobab: O superalimento africano com benefícios incríveis 👌

É uma fruta bastante especial em África não só pela sua incrível composição nutricional, mas também por nascer do Embondeiro, conhecido como a árvore da vida, que chega a viver milhares de anos.

Esta fruta divide-se em casca, polpa e sementes, sendo que em Portugal pode ser encontrada na forma de pó.

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Modo de Preparação

  • 1.Colocar tudo no liquidificador ou robot, triturar até obter um creme aveludado, colocar em taças e levar ao frio, por pelo menos 2h.
  • 2.Decorar com Coco, Gengibre ou outras opções e ser feliz!!!

Ingredientes

  • 2 Abacates;
  • 3 colheres de sopa de Cacau em pó Veganices;
  • 2 colheres de sopa de Tâmaras;
  • 2 colheres de sopa de açúcar de Coco ou Agave;
  • 2 colheres de sopa Baobab em pó Veganices;
  • Lascas de Coco ou Gengibre cristalizado, para colocar por cima.